BERTAZZONI Piano de cuisson gaz.

La cuisinière pose libre Bertazzoni HER96L2ENET dispose de 6 brûleurs à gaz dont un brûleur double couronne haute performance d'une puissance allant jusqu'à 5 kW. Le four double est la solution idéale pour ceux qui recherchent une cuisine flexible.

Caractéristiques du produit: 

Plan de travail
Taille : 90 cm
Zones de cuisson : 6
Nombre de brûleurs à gaz : 6
Type de plaque de cuisson : gaz
Wok double latéral 5 kW
Conception de la plaque de cuisson : acier inoxydable carré à moule unique
Type de contrôle : boutons
Boutons : métal
Brûleurs et chapeaux : laiton
Grilles de support : fonte
Grilles continues : oui
Soupape de sécurité : oui
Allumage : Oui

Zones de cuisson
Wok double 0,48 kW - 5 kW (2)
Rapide 1,05 kW - 3 kW (1)
Semi-rapide 0,60 kW - 1,75 kW (3)
Auxiliaire 0,48 kW - 1 kW (1)

Cavité du four principal
Configuration du four : double
Alimentation du four : électrique
Type de four principal : électrique multifonction
Type de gril du four principal : électrique
Fonctions principales du four : convection - déshydratation - chaleur tournante - gril - gril ventilé - éclairage du four - pizza - préchauffage rapide - résistance inférieure - résistance supérieure - résistances supérieure et inférieure - décongélation
Volume du four principal : 69 l
Système de convection du four principal : simple avec élément chauffant
Classe énergétique du four principal : A
Commandes du four : boutons - thermomètre
Type de porte : triple
Vitre intérieure amovible : oui
Bypass de refroidissement : oui
Niveaux de cuisson : 4
Système de fermeture de la porte du four : amorti

Cavité du four secondaire
Type de four auxiliaire :   multifonction électrique
Type de gril du four auxiliaire : électrique
Fonctions du four four auxiliaire : rôtissoire - grill - éclairage du four - résistance inférieure - résistance supérieure - résistance supérieure et inférieure
Volume du four auxiliaire :   54 l
Classe énergétique du four auxiliaire : A+
Volume net du four secondaire : 54 l
Commandes du four : boutons - thermomètre
Type de porte : triple
Vitre intérieure amovible : oui
Bypass de refroidissement : oui
Niveaux de cuisson : 4
Système de fermeture de la porte du four : amorti

En conclusion
Tiroir chauffant
Pieds : acier inoxydable

Caractéristiques techniques
Tension et fréquence : 220/240 V - 50/60 Hz - 17,90 A
Consommation électrique (W) : 4100 W

Accessoires
2 guides télescopiques
2 plateaux en émail
3 grilles
lumière

Accessoires optionnels (achetables séparément dans la section dédiée)
- 901372 socle à trois côtés
- 901438 réduction cafetière
- Adaptateur couronne 901439
- 901348 pare-éclaboussures
- 901456 Kit pied H100-135mm
- 901309 plaque teppan-yaki

Plaques de cuisson à haut rendement
L' absence totale de vis et de trous sur la plaque de cuisson à gaz , en plus d'améliorer son esthétique, la rend plus facile à nettoyer. La grande et spacieuse plaque de cuisson peut accueillir des casseroles et des poêles de toutes tailles et est équipée de brûleurs polyvalents à combiner avec les brûleurs wok doubles à commande simple ou double.

Réseaux de soutien continus
Les supports continus en fonte avec de grands coussinets en silicone ajoutent de la stabilité pour rendre le déplacement des casseroles chaudes facile et sûr. De cette façon, vous pouvez déplacer une casserole d’un brûleur à un autre en toute sécurité. Ces supports au design innovant ajoutent 10 % d'espace de travail supplémentaire à votre table de cuisson.

Brûleur de 5 kW
Le double brûleur de 5 kW extrêmement polyvalent, du mijotage à l'ébullition, assure un contrôle précis de la flamme. Différentes configurations disponibles pour les cuisines et les plaques de cuisson. Les dispositifs de sécurité comprennent l'allumage avec système de sécurité et la coupure automatique du débit de gaz

Toucher frais et fermeture douce
La porte du four rembourrée est spécialement conçue pour une ouverture et une fermeture en douceur, facilitant ainsi l'utilisation à une main et garantissant un fonctionnement plus sûr.
La porte du four isolée et froide au toucher assure sécurité et économie d'énergie et aide à prévenir les brûlures accidentelles. Le nettoyage est facilité grâce à la vitre intérieure amovible en verre triple couche.

Un design qui ne se démode jamais
Les poignées chromées polies de la série Heritage sont une reproduction fidèle de celles qui apparaissaient sur les premières cuisines Bertazzoni. On les retrouve sur tous les appareils de la série, afin de donner une touche traditionnelle à toute la cuisine.

Série Héritage
L'esthétique de la série Heritage s'inspire des premiers poêles à bois construits par Napoléon Bertazzoni au début du XXe siècle. Malgré son style rétro, cette série répond parfaitement aux normes d'ingénierie élevées typiques de Bertazzoni et bénéficie d'une technologie de pointe. Le style emblématique de la série est idéal pour créer une cuisine qui souhaite briser le moule ou inspirer un nouveau modèle de design. C'est la solution parfaite pour intégrer des technologies de pointe dans un environnement traditionnel , accueillant et chaleureux . La peinture noire mate en relief offre un look classique et élégant, tandis que l'émail ivoire extrêmement robuste et résistant à l'usure facilite le nettoyage des surfaces de cuisson.